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Lettre De Motivation Agent De Production Culinaire Et Alimentaire

Lettre De Motivation Agent De Production Culinaire Et Alimentaire

Fiche Métier Agent De Production Culinaire Et Alimentaire

Un agent de production culinaire et alimentaire, plus connu sous le nom de cuisinier, a un rôle de conception et de préparation des menus. Il doit veiller sur le conditionnement et le stockage des aliments.

Son travail est une vraie mise à l’épreuve de son bon goût, sa créativité et son sens de l’organisation.

Sa tâche est très consistante, il doit élaborer la liste des menus et des entrées, assister à la mise en stock des produits alimentaires et s’assurer de leur bonne qualité et enfin d’assurer de la propreté et de l’hygiène de son lieu de travail et des outils qu’il utilise.

Pour exercer, il faut avoir son CAP ou son BEP cuisine. Savoir gérer son stress et une bonne force physique sont des atouts pour cette profession.

Lettre De Motivation Agent Production Culinaire Et Alimentaire

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Nom, Prénom
Adresse/ Coordonnées

Société
Adresse

Ville, Date

Madame, Monsieur

J’ai l’honneur aujourd’hui Madame, Monsieur de déposer ma candidature auprès de vous pour le poste d’agent de production culinaire et alimentaire apparu dernièrement dans les offres d’emploi.

Muni d’un CAP cuisine et de plusieurs années d’expériences dans l’un des restaurants les plus réputés en France, aujourd’hui je saisi la chance d’être parmi votre équipe de travail.

La clef de ma réussite c’est l’organisation avec laquelle je gère mon travail, car je donne à chaque tâche sa juste valeur. Dès le petit matin je mets au point la liste des entrées et le menu du jour, avant midi je partage les portions à servir, et il ne me reste plus que la cuisson quand on commande.

Savoir assortir les saveurs et les réunir dans un seul plat est un art sans lequel un cuisiner n’est pas digne de ce nom. D’autre part, je crois que la touche de créativité et la bonne présentation que je donne à mes plats a un grand rôle pour plaire aux clients, c’est les astuces sur lesquelles j’insiste quand lors des cours que je donne dans les ateliers culinaires.

Enfin, tout mon travail se base sur l’hygiène de ma cuisine et des outils que je prends moi même le soin de nettoyer.

Veuillez Madame, Monsieur accepter mes salutations les plus sincères.

Signature

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